datetime.fromisoformat()
Разбирает строку ISO 8601 в объект datetime.
Сигнатура
datetime.fromisoformat(date_string)Принимает строку вида YYYY-MM-DD HH:MM:SS (или с T и смещением пояса) и возвращает datetime. С Python 3.11 понимает суффикс Z и большинство ISO-вариантов.
from datetime import datetime
dt = datetime.fromisoformat("2026-06-16T14:30:00")
print(dt) # 2026-06-16 14:30:00
print(dt.hour) # 14