Что такое закон сохранения массы в химических реакциях?
Учитель сказал, что масса в реакции не исчезает, но когда дерево сгорает, остаётся горстка золы — куда делась остальная масса? Объясните закон сохранения массы и этот парадокс с горением.
1 ответ
Закон сохранения массы (Ломоносов, Лавуазье): масса веществ до реакции равна массе веществ после реакции. Атомы не исчезают и не появляются — они только перегруппировываются.
Именно поэтому мы уравниваем реакции: число атомов каждого элемента слева и справа должно быть одинаковым.
Пример: 2H2 + O2 = 2H2O. Слева 4 атома H и 2 атома O, справа столько же — масса сохранилась.
Теперь про дерево и золу. Кажется, что масса «пропала», но это иллюзия: при горении часть вещества улетает в виде газов — углекислого газа CO2 и водяного пара. Если бы ты собрал ВСЕ продукты (золу + все газы), их суммарная масса равнялась бы массе дерева плюс масса кислорода, который участвовал в горении:
дерево + кислород = зола + CO2 + водяной пар
Масса не исчезла — она просто частично перешла в невидимые газы.
Частая ошибка: забывать про газообразные участники (кислород из воздуха, выделяющийся газ). В закрытом сосуде с весами масса до и после горения совпадёт точно — это и доказали учёные.