<option>
Вариант выбора в списке select или datalist.
Сигнатура
<option value="...">текст</option>Тег <option> — один пункт выпадающего списка. Атрибут value задаёт отправляемое значение, selected делает пункт выбранным по умолчанию.
<select>
<option value="1" selected>Один</option>
<option value="2">Два</option>
</select>