Как сделать свой класс итерируемым, чтобы по нему работал for ?

Самый простой и чистый способ — сделать __iter__ генератором через yield:

class MyCollection:
    def __init__(self, items):
        self.items = items

    def __iter__(self):
        for x in self.items:
            yield x

Теперь for item in MyCollection([1, 2, 3]): работает. yield сам создаёт итератор, тебе не надо вручную писать __next__ и кидать StopIteration.

Классический способ «по учебнику» — два метода: __iter__ возвращает объект-итератор (часто self), а __next__ выдаёт следующий элемент и кидает StopIteration, когда всё кончилось:

class Counter:
    def __init__(self, n):
        self.n = n
        self.i = 0

    def __iter__(self):
        return self

    def __next__(self):
        if self.i >= self.n:
            raise StopIteration
        self.i += 1
        return self.i

Для 99% задач вариант с yield короче и без багов.